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农地里的“水晶萝卜”总被当野草拔除其实是种宝贵“土人参”

2024-03-10 UV高光面系列

  小的时分总是盼望着能够快快长大,现在长大了却又思念曾经的幼年韶光。小时分在乡村里的日子的日子真的能够说是很高兴的。整天高枕无忧的,不必考虑吃什么,穿什么的问题。并且每天放学后还能够跟小伙伴们一同去山上游玩,没事的时分还能采点野果子回来吃。曩昔的乡村是一个自然资源很丰厚的当地,在这里有许多野花野草,还有许多野菜野果子。这些资源便是农人们最好的“财富”,今日小编就来带咱们走进咱们乡村地区吧

  不知道咱们有没有听说过这样一个故事,便是说要是能找到长有四片叶子的走运草,那阐明这个人一定会变得很走运。其时这种工作,在小编幼年的时分,是传遍了乡村娃的耳朵,并且其时咱们还总是去地里寻觅那种带有4片叶子的走运草,不过有点难找到

  尽管说4片叶子的走运草没找到,可是小编发现了一个比较有意思的东西。其实像这种走运草的话,便是咱们平常见过的酢浆草,它会开有一种黄色的小花,而它的叶子便是咱们想找到的。不过咱们今日不说酢浆草的叶子,而是要来说说它埋在地下的根

  酢浆草的根部是白色的,用水洗洁净了之后看起来就像是通明的萝卜相同,个头也差不多。所以在乡村这种植物还被称作是农地里的“水晶萝卜”,曾经的时分,这种植物总是被作为野草拔除,后来发现其实它也是种宝贵的“土人参”。酢浆草的根部其实是能够食用的,从地里挖出来之后就能够洗洁净直接吃,吃在嘴里是丰满多汁的,营养价值也是挺高的。还有着清热利湿、化瘀消肿的效果,也能被加工成药材来运用。日子在乡村的你们,曩昔有见过这种植物吗?